酵母菌对厨余垃圾厌氧发酵产乙酸的影响

• 作者: 张鹏 田国宾 赵振焕 金春姬
• 来源期刊: 环境工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 酵母菌 厌氧发酵 乙酸
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 固体废物处置
• 页码范围: 1885-1888
• 页数: 4页
• 分类号: X705
• 字数: 3248字
• 语种: 中文

摘要

研究了酵母菌对厌氧发酵过程中垃圾水解速率、挥发性有机酸(VFA)产量、乙酸产量的影响.结果表明:控制反应器中pH值为7时,接种酵母菌后,垃圾的水解速率明显提高,产酸速率和产酸量都明显高于不接种酵母菌的反应器,乙酸浓度能够达到9 458 mg/L,占挥发性有机酸总量的58.2%.垃圾本身含有的微生物对产酸也有促进作用,酵母菌和垃圾本身含有的微生物共同作用才能使得乙酸的产生最大化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金春姬	中国海洋大学海洋环境与生态教育部重点实验室	56	560	12.0	21.0
2	张鹏	中国海洋大学海洋环境与生态教育部重点实验室	37	144	7.0	10.0
3	田国宾	中国海洋大学海洋环境与生态教育部重点实验室	4	38	3.0	4.0
4	赵振焕	中国海洋大学海洋环境与生态教育部重点实验室	3	39	2.0	3.0