牛初乳生物因子提取物对人体肠道细胞CaCO-2生长性能的影响

• 作者: 张立钢 霍贵成
• 来源期刊: 东北农业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 类胰岛素生长因子 转化生长因子 肠道细胞
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 91-96
• 页数: 6页
• 分类号: Q511|TS252.1
• 字数: 5023字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9369.2009.08.020

摘要

u超滤滤出物在0.01 μg·mL-1质量浓度下,具有10%胎牛血清2.57倍促DNA复制活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	霍贵成	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	30	369	12.0	18.0
2	张立钢	乳品科学教育部重点实验室东北农业大学食品学院	1	0	0.0	0.0