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摘要:
研究利用高效液相色谱测定含乳饮料中苯甲酸的含量.用Zn(AC)2和KFe(CN)3溶液作为沉淀剂进行样品的预处理,以磷酸盐缓冲液和甲醇混合溶液作为流动相,采用C18反相柱作为色谱柱,在波长225nm处进行检测,在测定范围内标准线性关系良好.结果表明,该法简单快速、灵敏度高,适用于含乳饮料中防腐剂苯甲酸的含量测定.
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文献信息
篇名 高效液相色谱法测定含乳饮料中苯甲酸的含量
来源期刊 化学工程师 学科 化学
关键词 高效液相色谱 含乳饮料 防腐剂 苯甲酸
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 分析测试
研究方向 页码范围 29-30,48
页数 3页 分类号 O657.7
字数 2083字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1124.2009.04.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘二东 山东曲阜师范大学化学与化工学院 2 9 2.0 2.0
2 宋春霞 山东曲阜师范大学化学与化工学院 1 7 1.0 1.0
3 刘冉冉 山东曲阜师范大学化学与化工学院 1 7 1.0 1.0
4 密丛丛 山东曲阜师范大学化学与化工学院 1 7 1.0 1.0
5 王娜 山东曲阜师范大学化学与化工学院 1 7 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱
含乳饮料
防腐剂
苯甲酸
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
出版文献量(篇)
5908
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24587
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