马铃薯淀粉复合吸水树脂合成工艺优化

• 作者: 张喻 张涛 谭兴和
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 均匀设计 马铃薯淀粉 吸水剂 优化
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 科研开发
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3637字
• 语种: 中文

摘要

选用马铃薯淀粉和高岭土、丙烯酸、丙烯酰胺为原料,以水溶液聚合法进行接枝共聚复合型吸水树脂合成的研究,并利用均匀设计法对合成工艺进行优化.优化后的合成条件是:当引发剂2 mL;交联荆1 mL;单体配比4:4(W:W);马铃薯淀粉2 g;反应温度65℃;反应时间2 h.制备的复合高吸水树脂吸蒸馏水可达960 g/g左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭兴和	湖南农业大学食品科技学院	158	2023	24.0	35.0
2	张喻	湖南农业大学食品科技学院	69	758	14.0	24.0
3	张涛	湖南农业大学食品科技学院	10	88	6.0	9.0