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铬天青S分光光度法测定粉条中的铝
铬天青S
分光光度法
粉条
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 铬天青S分光光度计法检测面食中的铝
来源期刊 中国质量技术监督 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 质量观点
研究方向 页码范围 58-59
页数 2页 分类号
字数 2116字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1607.2009.03.033
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 路宝珍 1 5 1.0 1.0
2 于洪荣 1 5 1.0 1.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量技术监督
月刊
1008-1607
11-3935/T
大16开
北京市朝阳区育慧南路3号
2-795
1979
chi
出版文献量(篇)
9590
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1
总被引数(次)
4961
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