美味三通——椰浆饭、“三国菜”

• 作者: 依林
• 来源期刊: 为了孩子：下半月号3-7岁
• 学科: 农学
• 关键词: 三通 美味 内蒙古 西兰花 胡萝卜 冰箱 菜花 白菜
• 年，卷（期）: wlhzs_2009,（6）
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 分类号: S635.9

摘要

有道东北菜叫“乱炖”，小时候在内蒙古还吃过“大烩菜”，今晚我突发灵感，把之前我们全家都喜欢的3个国家、3种不同风味的饭菜来一个“乱拼”，会怎么样？ 想到就做。先做素什锦，因菜要些时间入味。看看冰箱，嗯，菜花、西兰花、胡萝卜、圆白菜、莲藕，这几样昨天晚餐都不曾用，今天就可展露姿彩，洗洗切切，热焯冷镇，三下五除二就装在乐扣盒放进冰箱。