“2009年加拿大奶酪大奖赛”落幕

• 来源期刊: 北方牧业：奶牛
• 学科: 工学
• 关键词: 加拿大 奶酪 魁北克省 生产商 奶制品 制造商
• 年，卷（期）: 2009,（7）
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.53

摘要

来自加拿大奶制品生产商协会的消息称。加拿大魁北克省的凯诺加洗浸奶酪赢得了“2009年加拿大奶酪大奖赛”的桂冠。加拿大奶酪大赛从1998年开始举办，奶农们不遗余力地使大赛办得更出色。越来越多的奶酪制造商和奶酪爱好者对于大奖赛产生了浓厚的兴趣。