微波消解ICP-AES测定黑花生和红花生中的微量元素含量

• 来源期刊: 光谱实验室
• 学科: 化学
• 关键词: 微波消解 电感耦合等离子体-原子发射光谱法 黑花生 红花生 微量元素
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 页码范围: 1527-1530
• 页数: 4页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2118字
• 语种: 中文

摘要

样品加浓硝酸,在微机控温加热板上加热赶酸,再加H_2O_2后.采用微波消解处理样品,以电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定了黑花生与红花生中K,Mg,Cu,Mn,Fe,Ca,Zn,Se等8种微量元素的含量.方法的回收率在89.2%-110.1%之间,相对标准偏差小于3.25%.实验证明,黑花生与红花生中均含有K,Mg,Cu,Mn,Fe,Ca,Zn,Se等多种微量元素,尤其黑花生是营养价值极高,深受人们喜爱的健康食品.