早春茶品质最佳

• 作者: 邵正同
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 食物鉴评
• 页码范围: 36
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分.通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中以后采制的当年茶叶算秋茶.一般来讲,春茶要比夏茶、秋茶好.