灵芝中的矿物质与微量元素

• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 英芝堂紫芝专栏
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

灵芝有多种营养物质,除了含有多糖、多肽、三萜类、氨基酸、蛋白质、生物碱等,还含有钾、锗、铜、镁、铁、锌、钻、锰等微量元素及钙、磷等常量元素.矿物质和微量元素对人体机能保健效用分析如下: