吃火锅的六个"少"

• 作者: 李国民
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2009,（10）
• 所属期刊栏目: 家庭营养师课堂
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着天气转凉,原本就很受喜爱的火锅越发"火"了起来,可人们在围炉小坐、开怀畅饮的同时,往往会将吃火锅引起的疾病抛至脑后.火锅虽味美,要想吃得安全,吃得健康,就要讲究吃法的科学性,以下六个"少"就是不可不知的道理.