土家族的本土化餐具设计探索

• 作者: 文艺
• 来源期刊: 艺术与设计：理论版
• 学科: 文学
• 关键词: 土家族 本土化 餐具设计
• 年，卷（期）: 2009,（9X）
• 页码范围: 288-290
• 页数: 3页
• 分类号: J528

摘要

土家族的民族文化在全球化的时代潮流之下正面临着文化传承危机,本文尝试立足于全球时代的国际大背景下,把握本土化的设计趋势,从历代土家餐具的演变与发展中找寻独特的设计元素、设计灵感,探讨现代化背景下的土家族餐具创新设计,让远古的文明承载着佳肴美味再次的回归。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文艺	江南大学设计学院	5	3	1.0	1.0