游戏与酿酒的二重奏

• 作者: 刘兆明（摄影） 华蕾（记者） 林耿新（记者） 班伟（摄影）
• 来源期刊: 消费
• 学科: 经济
• 关键词: 游戏方式 酿酒 二重奏 葡萄酒 酿造 酒庄 布朗
• 年，卷（期）: 2009,（42）
• 页码范围: I0024
• 页数: 1页
• 分类号: F840.3

摘要

如何酿造一瓶果香浓郁、口感复杂的葡萄酒？有趣的酿酒师会以好玩的游戏方式，解读酿造葡萄酒过程中的奥妙之处。来自澳洲布朗兄弟酒庄的斯蒂夫便常以一种轻松好玩的游戏，让大家参与到葡萄酒的酿造中来，而本期我们将与他一起做一个酿造葡萄酒的小游戏。