壳聚糖对受免尼罗罗非鱼生长和免疫功能的影响

• 作者: 张婧一 曹振杰 杨玲 秦玉广 童春
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 尼罗罗非鱼 生长性能 嗜水气单胞菌 免疫力
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 463-468
• 分类号: S963.1
• 语种: 中文

摘要

以初始体重(99.98±2.79)g的尼罗罗非鱼(Oreoehromis niloticus)为研究对象,探讨饲料中添加壳聚糖对其生长和免疫功能的影响.在饲料中添加剂量为0.2%,0.4%,0.6%,0.8%,1.0%的壳聚糖,连续投喂经注射接种嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)的尼罗罗非鱼30 d后,测定血清中抗体效价,60 d后测量其相对增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率、酸性磷酸酶活性、溶菌酶活性、超氧化物歧化酶活性以及活菌攻毒后的免疫保护率.结果表明,用添加量为0.6%壳聚糖的饲料投喂受免罗非鱼,不仅可以提高生长速度,还能提高受免罗非鱼对嗜水气单胞菌的免疫应答水平,增强其非特异性免疫力和抵抗嗜水气单胞菌人工感染能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹振杰		35	103	6.0	9.0
2	秦玉广		27	149	7.0	11.0
3	张婧一		7	30	2.0	5.0
4	杨玲		45	124	6.0	9.0
5	童春	上海海洋大学水产与生命学院	2	38	2.0	2.0