桃源大叶茶树品种特殊性状及匹配技术研究

• 作者: 李赛君 蒋洵 黄仲先
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 桃源大叶 茶树栽培 加工技术
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 茶学
• 页码范围: 91-94
• 页数: 4页
• 分类号: S571.101
• 字数: 3984字
• 语种: 中文

摘要

桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种,在该县已形成相当生产规模,茶叶收入成为当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%,产值占该县茶叶总产值的50%以上.继续发展桃源大叶茶生产,一是需要通过栽培措施,改良桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量较高等性状,使其更加适合名优绿茶生产;二是要研究和创新加工技术,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品质类型,调节采摘高峰,增强稳定生产的能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄仲先		9	48	4.0	6.0
2	李赛君		15	69	5.0	7.0