抗轮状病毒鸡卵黄免疫球蛋白耐酸碱性的研究

• 作者: 慕彩梅 朱斌 陈红霞
• 来源期刊: 微生物学免疫学进展
• 学科: 医学
• 关键词: 轮状病毒 鸡卵黄抗体(IgY) 耐酸碱性
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 页码范围: 19-20
• 分类号: R392.11
• 字数: 1142字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-5673.2010.03.005

摘要

在pH2~12不同酸碱度环境中37℃保温0.5、1.0、2.0、3.0、4.0h后对抗轮状病毒鸡卵黄免疫球蛋白(IgY)的中和效价、分子结构变化及其耐酸耐碱性进行了测定.结果显示,在pH2~9范围内,37℃保温至4h,抗轮状病毒IgY的中和效价无明显变化,SDS-PAGE非还原性电泳图中未出现降解带;pH≥10时,37℃保温至1h,中和抗体效价即开始下降,电泳图中出现降解带,pH达11、12时处理1h以上样品则全部降解,生物活性丢失.提示抗轮状病毒IgY的耐酸性较耐碱性强,能耐受正常人体消化道内酸碱度.为制备成口服制剂提供试验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈红霞		2	11	2.0	2.0
2	朱斌		2	10	1.0	2.0
3	慕彩梅		1	9	1.0	1.0