基于就业导向高职酒店管理专业实习模式探讨

• 作者: 赵莹雪 郑海燕
• 来源期刊: 高等职业教育－天津职业大学学报
• 学科: 教育
• 关键词: 高职院校 酒店管理 实习模式
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 74-77
• 分类号: G712
• 字数: 5058字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-8415.2010.06.021

摘要

针对高职院校酒店管理专业传统实习模式进行分析,指出诸如校企实习合作效果不佳、实习重实践轻理论、实习接触面狭窄收获不大、实习管理效率不高等问题,提出必须建立以就业为导向的实习模式,具体操作上要严格挑选实习合作企业,实行轮岗制、多岗位选择,加强实习过程管理,完成实习任务以促进高职院校学生顺利就业,增强高职院校毕业生的竞争力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑海燕		20	93	6.0	9.0
2	赵莹雪		33	224	10.0	14.0