木聚糖酶碳水化合物结合结构域研究进展

• 作者: 刘亮伟 程洁 陈红歌
• 来源期刊: 生物工程学报
• 学科: 化学
• 关键词: 碳水化合物结合结构域 木聚糖酶 底物结合 稳定性
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 290-296
• 页数: 7页
• 分类号: O6
• 语种: 中文

摘要

木聚糖酶含有催化活性结构域,有时还含有非催化活性结构域,促进酶与底物结合,特别是与不溶性底物的结合及降解,称为碳水化合物结合结构域(CBM),它们在木聚糖降解过程中有重要作用.以下从CBM来源,所属家族类型、对不溶性底物结合特性、与底物结合的特定氨基酸、与催化结构域间的连接肽、特别是对影响木聚糖酶稳定性的5个方面进行了综述,说明CBM对木聚糖酶性质有很大影响.自然界中碳水化合物结构复杂、难以降解,所以认识CBM相关性质对研究其与木聚糖酶的协同作用、提高木聚糖酶活性有重要意义,并根据CBM属性用于改造木聚糖酶相关性质进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈红歌	河南农业大学生命科学学院	91	906	17.0	25.0
2	刘亮伟	河南农业大学生命科学学院	36	241	9.0	14.0
3	程洁	河南农业大学生命科学学院	1	12	1.0	1.0