食物防癌因由说

• 作者: 肖秀芝
• 来源期刊: 杭州食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 防癌 食物 国内外
• 年，卷（期）: hzspkj_2010,（3）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.4

摘要

近年来，食物防癌已受到国内外专家的广泛关注，经过多年研究，陆续揭开食物防癌之理。