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摘要:
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HACCP在甘薯茎尖净菜生产中的应用
HACCP
甘薯茎尖
危害分析
关键控制点
甘薯茎尖培养与脱毒技术研究
甘薯
茎尖培养
脱毒
病毒检测
甘薯茎尖粉在挂面生产中的应用
甘薯茎尖
挂面
淀粉磷酸酯
茎尖菜用甘薯品种及丰产栽培技术
菜用甘薯
茎尖
品种
栽培技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 甘薯茎尖挂面制作方法
来源期刊 农村新技术 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(14) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53
页数 分类号
字数 993字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村新技术
月刊
1002-3542
45-1130/S
32开
广西南宁市星湖路24号
48-6
1983
chi
出版文献量(篇)
18745
总下载数(次)
3
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