基于Excel的营养计算器设计及应用

• 作者: 丁周波 何杨 刘亚祺 张群 章海风 翟成凯 郑艳泽 郭延波 金鑫
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: Excel 2003 食谱计算 营养计算器 膳食管理
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 82-84
• 分类号: R1
• 字数: 2573字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2010.04.023

摘要

目的:应用Excel2005软件编制营养计算器,应用于膳食调查,膳食干预、饮食管理及优化.方法:以<中国食物成分表(2004版)>和<中国食物成分表(2002版)>为数据源,应用Excel 2005建立食物营养成分数据库;根据实际需求建立数据库查询;根据食物净含量比例,采用函数或公式方法进行数据处理及数据引用.结果:Excel 2005营养计算器可完成食物营养成分的计算,按照实际所需食谱营养标签界面的自动打印输出结果,取得良好效果.