塑料工业区附近农田蔬菜DEHP的浓度水平及评价

• 作者: 宋英琦 杜琪珍 王家文
• 来源期刊: 环境科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 气相色谱/质谱联用仪 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 蔬菜 塑料工业区 植物累积
• 年，卷（期）: 2010,（10）
• 页码范围: 2450-2455
• 分类号: X835
• 语种: 中文

摘要

对塑料厂工业区附近农田蔬菜进行了采样调查,应用GC/MS联机检测技术初步研究了5种蔬菜内部组织及其生长环境(大气和土壤)中邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的浓度水平.结果表明,蔬菜可食用部分DEHP浓度为0.23～9.11mg/kg、平均鲜重含量为3.82 mg/kg.蔬菜可食用部分中DEHP的鲜重含量为叶菜类>果菜类>根茎类.根据差异统计性分析可知生长环境和蔬菜品种影响DEHP在蔬菜组织和土壤中的浓度水平是显著的,大气沉降是蔬菜累积DEHP的最主要途径.植物累积DEHP的能力与其脂肪含量呈正相关,当脂肪含量相近时,表面粗糙或具有细密绒毛的叶片富集DEHP的能力较强.按照OEHHA建议人体每日允许摄入量0.05 mg/kg,则塑料工业区蔬菜DEHP含量已经超出安全标准.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋英琦	浙江工商大学环境科学与工程学院	20	208	9.0	14.0
2	杜琪珍	浙江工商大学食品与生物工程学院	35	474	11.0	21.0
3	王家文	浙江工商大学食品与生物工程学院	3	59	2.0	3.0