商品猪"红下水"的检疫检验与质量卫生评价

• 作者: 胡军 苏辉 谢玉奇
• 来源期刊: 中国猪业
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2010,（1）
• 所属期刊栏目: 肉品加工
• 页码范围: 53-54
• 分类号: S8
• 字数: 3363字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏辉		2	0	0.0	0.0
2	胡军		3	4	1.0	2.0