不同载体固定化海洋微生物酯酶ETM-b的性能比较

• 作者: 孙谧 张艳 王海英 郑媛
• 来源期刊: 渔业科学进展
• 学科: 生物学
• 关键词: 海洋芽孢杆菌酯酶 固定化酯酶 壳聚糖 非水介质催化
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 110-116
• 分类号: Q814.2
• 字数: 4663字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2010.05.017

摘要

分别采用海藻酸钠包埋法、明胶包埋交联法、壳聚糖吸附交联法制备固定化海洋芽孢杆菌酯酶ETM-b,并对其固定化条件进行了研究.结果发现,壳聚糖制备的固定化酶效果最好,壳聚糖2%、戊二醛浓度1%、小球与酶液4∶3(g/ml)时制备的固定化酶的活性回收最高,达到66%.壳聚糖制备的固定化酶使用10次,相对活性保留70%,具有良好的操作稳定性.固定化酶在非水介质中具有转化α-乙酸萘酯(α-Naphthylacetate)的能力,在异辛烷、正辛烷、正己烷中活性表现最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王海英	中国水产科学研究院黄海水产研究所	39	396	12.0	18.0
2	孙谧	中国水产科学研究院黄海水产研究所	97	1319	19.0	32.0
3	张艳	中国水产科学研究院黄海水产研究所	16	155	6.0	12.0
5	郑媛	中国水产科学研究院黄海水产研究所	15	147	5.0	12.0