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2002-2009年顺义区市售农产品铅污染监测结果分析
2002-2009年顺义区市售农产品铅污染监测结果分析
作者:
刘秀峰
孙景云
梁和平
王瑞霞
甄国新
陈东宛
黄晓凤
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
农产品
铅
重金属
污染物监测
摘要:
目的 掌握顺义区市售农产品铅污染现状.方法 2002-2009年,抽检各类市售农产品包括粮食、蔬菜、水果,开展重金属铅的污染监测工作.结果 获得监测数据414个,对照相关指标,市售农产品总体合格率为96.62%,其中豆类合格率最低为77.78%.结论 铅在粮食中的污染情况较蔬菜和水果严重,在蔬菜中铅对鲜食用菌和叶菜的污染更为严重,顺义区市售农产品中粮食的铅污染问题应该引起重视.
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文献信息
篇名
2002-2009年顺义区市售农产品铅污染监测结果分析
来源期刊
中国食品卫生杂志
学科
化学
关键词
农产品
铅
重金属
污染物监测
年,卷(期)
2010,(1)
所属期刊栏目
调查研究
研究方向
页码范围
65-67
页数
3页
分类号
O614.433|X835|X836
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
甄国新
65
215
7.0
12.0
2
梁和平
32
152
7.0
11.0
3
黄晓凤
19
116
5.0
10.0
4
王瑞霞
26
78
5.0
8.0
5
刘秀峰
42
124
6.0
8.0
6
陈东宛
47
163
7.0
10.0
7
孙景云
3
9
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ISSN:
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1989
语种:
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