辅酶Q10的发酵动力学

• 作者: 姜剑文 梅艳珍 王立梅 陈光 齐斌
• 来源期刊: 化学工程
• 学科: 生物学
• 关键词: 辅酶Q10 根癌农杆菌 分批发酵 动力学模型 非线性拟合
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 页码范围: 79-82,99
• 分类号: Q935
• 字数: 2552字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9954.2010.07.020

摘要

在5 L发酵罐实验数据基础上,应用Logistic方程基于Agrobacterium tumefaciens ATCC4452(根癌农杆菌)菌种的生长、辅酶Q10的产量、底物的消耗、生物量的形成和维持创建动力学模型.应用MATLAB 7.0软件经非线性拟合和优化,获得了最佳的模型参数值,确定了菌体最大比生长速率为0.105 h-1和较大的生物量对辅酶Q10的得率系数YP/X=2.445 5,拟合模型R2均大于0.996,结果显示模型与实验数据能较好地吻合,确定了细菌合成辅酶Q10分批发酵过程的动力学特征.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王立梅	常熟理工学院生物与食品工程学院	49	244	7.0	13.0
2	齐斌	常熟理工学院生物与食品工程学院	63	372	10.0	15.0
3	陈光	吉林农业大学生命科学学院	175	1299	19.0	26.0
4	姜剑文	常熟理工学院生物与食品工程学院	1	3	1.0	1.0
8	梅艳珍	常熟理工学院生物与食品工程学院	10	50	5.0	6.0