放射型根瘤菌分批发酵生产辅酶Q10的代谢特性和发酵动力学

• 作者: 吴祖芳 堵国成 陈坚
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 放射型根瘤菌 辅酶Q10 代谢特性 发酵动力学 数学模型
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 生物化工
• 页码范围: 191-195
• 页数: 5页
• 分类号: Q939.114|TQ920.1|TQ464.8
• 字数: 3202字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-9015.2004.02.011

摘要

以放射型根瘤菌WSH2601作为辅酶Q10分批发酵的试验菌,对其代谢特性进行了初步研究.对分批发酵过程中细胞生长、产物积累、糖消耗、中间产物有机酸及pH的变化规律进行了描述;由Logistioc模型方程分别建立了放射型根瘤菌辅酶 Q10发酵过程细胞生长、产物合成及基质消耗随时间变化的数学模型.模型模拟计算结果与实验值能较好地吻合.动力学研究结果表明该模型能较好地反映放射型根瘤菌的细胞生长、底物消耗和产物合成过程及其动力学机制.辅酶Q10分批发酵中细胞生长与产物合成属于半偶联型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴祖芳	江南大学教育部工业生物技术重点实验室	100	1031	16.0	28.0
3	陈坚	江南大学教育部工业生物技术重点实验室	447	6664	38.0	58.0
6	堵国成	江南大学教育部工业生物技术重点实验室	339	3648	30.0	42.0