ICP-OES,AAS和AFS测定肝癌高发区红豆中23种矿质元素含量

• 作者: 李静 王小平 项苏留
• 来源期刊: 广东微量元素科学
• 学科: 化学
• 关键词: 肝癌高发区 红豆 等离子体发射光谱 原子吸收光谱 原子发射光谱 矿质元素
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 31-38
• 分类号: O657.31
• 字数: 4765字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-446X.2010.06.006

摘要

收集了6种产自肝癌高发区--江苏省启东市的红豆和6种产自国内其他地区的红豆, 经过微波消解或干灰化法处理后,采用电感耦合等离子体发射光谱法( ICP-OES)、原子吸收光谱法(AAS)和原子荧光光谱法(AFS)测定了其中Al、B、Ba、Ca、Cd、 Co、Cr、Cu、Fe、Hg、K、Mg、Mn、Mo、Na、Ni、P、Pb、Rb、S、Se、Sr和Zn共23种矿质元素的含量,并用生物标准参考物质黄豆评价了分析方法的准确度.结果表明,红豆中人体必需宏量、微量元素含量极为丰富,而传统意义上的有害元素Pb、Cd、Hg含量均较低;与国内其他产地的红豆相比,江苏省启东市产红豆中B、Mg含量显著偏高(P<0.05),而大多数矿质元素含量两相比较并不存在显著性差异.产自江苏省启东市的部分红豆样品和产自江苏省海门市的红豆样品中Cd含量极低,预示着自然生态环境中有效态Cd缺乏可能与肝癌的高发病率和高死亡率存在一定程度的相关性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小平	苏州大学放射医学与公共卫生学院	34	451	14.0	20.0
2	项苏留	苏州大学分析测试中心	12	118	6.0	10.0
3	李静	苏州大学放射医学与公共卫生学院	55	148	8.0	10.0