豆粕对异育银鲫(方正银鲫♀×兴国红鲤♂)生长性能及肠道形态的影响

• 作者: (A)shild Krogdahl 叶元土 夏燕美 张伟 王文娟 蔡春芳 马红
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 豆粕 异育银鲫 肠道 组织切片 扫描电镜
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 791-797
• 分类号: S96
• 字数: 3395字
• 语种: 中文

摘要

以初始体质量约35g的异育银鲫(Allogenetic silver crucian carp)(Carassius auratus gibelio♀×Cyprinus carpio♂)为研究对象,以鱼粉为对照饲料,研究了摄食含30%豆粕饲料8周后的生长性能及实验前(0周)、3周和8周后肠道显微结构的变化.结果表明:1)与对照组相比,30%豆粕显著降低鲫鱼的增重率和特定生长率(P<0.05);2)组织切片显示:摄食30%豆粕3周后鲫鱼前、中、后肠较0周时黏膜皱襞受损,边缘糜烂,出现缺刻,皱襞间质变宽且有大量淋巴细胞浸润,黏膜上皮细胞核排列紊乱,肌层明显变薄;3)扫描电镜显示:较0周时前肠和后肠黏膜皱襞间距明显变宽,黏膜皱襞间可见脱落组织,中肠黏膜皱襞间距未见明显变化,但黏膜上皮结构糜烂.8周后肠道受损症状却有所减轻.上述结果表明,异育银鲫对豆粕中致敏因子比较敏感,但随着作用时间延长可产生一定的适应性.本研究旨在为异育银鲫人工饲料配方的优化提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶元土	苏州大学基础医学与生物科学学院	212	1802	22.0	29.0
2	蔡春芳	苏州大学基础医学与生物科学学院	164	1874	23.0	36.0
3	马红	苏州大学基础医学与生物科学学院	10	69	5.0	8.0
4	张伟	苏州大学基础医学与生物科学学院	134	723	13.0	20.0
5	王文娟	苏州大学基础医学与生物科学学院	26	134	8.0	10.0
6	夏燕美	苏州大学基础医学与生物科学学院	3	21	2.0	3.0