生物絮团技术对异育银鲫生长性能和抗性的影响

• 作者: 乔帼 仇明 张明明 徐晨 李强 王资生 赵志刚
• 来源期刊: 中国水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 生物絮团 异育银鲫 生长 消化酶 免疫相关酶 HSP70 嗜水气单胞菌
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 533-542
• 页数: 10页
• 分类号: S969
• 字数: 8156字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1118.2017.16225

摘要

为研究生物絮团技术(Biofloc Technology,BFT)在沿海滩涂鱼类养殖中的应用效果,本实验以滩涂主要养殖种类——异育银鲫(Carassius auratus gibelio)为研究对象,按照BFT养殖模式(BFT组,不换水,只补存蒸发掉或取样部分的水分)和一般养殖模式(对照组,每日换水1次,每次换水1/4~1/3)分别饲养,测定各处理组异育银鲫的生长指标、消化酶活性和免疫相关酶活性,应用实时荧光定量PCR法定量分析热休克蛋白HSP70的相对表达,人工感染试验对比分析BFT养殖模式组和一般养殖模式组异育银鲫生长性能和抗性的变化.结果显示:(1)BFT组异育银鲫增重率、特定生长率和存活率均高于对照组(P<0.01),肥满度、脏体比和肝体比与对照组间无显著差异(P>0.05);(2)BFT组异育银鲫肠道中淀粉酶、脂肪酶和胃蛋白酶活性显著高于对照组(P<0.05),分别提高了53.10%、28.10%和17.99%;(3)BFT组异育银鲫体表黏液中超氧化物歧化酶活性、血清中总抗氧化能力和溶菌酶活性高于对照组(P<0.01);(4)BFT组脾、肾、肝和鳃中热休克蛋白HSP70的表达量分别上调了1.29倍、1.34倍、1.87倍和1.68倍;(5)嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophilia)人工感染试验证实,BFT组异育银鲫抗细菌感染能力显著增强.研究表明,BFT养殖模式适于异育银鲫养殖,可促进鱼体生长,增强其应激能力和抗病力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王资生		27	301	9.0	17.0
2	张明明		16	20	2.0	4.0
3	徐晨		3	13	2.0	3.0
7	赵志刚	中国水产科学研究院黑龙江水产研究所	23	162	8.0	12.0
8	仇明		17	118	6.0	10.0
9	李强		14	17	2.0	3.0
10	乔帼		8	16	2.0	4.0