利乐包牛奶灌装容量控制的有效方法

• 作者: 于冷 陆骏飞
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 利乐包 过量灌装 正态分布 情形管理
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 所属期刊栏目: 专栏
• 页码范围: 35-39
• 页数: 5页
• 分类号: TS252
• 字数: 2778字
• 语种: 中文

摘要

2008年9月份爆发的"三鹿"奶粉事件已经发展成为国内乳品行业发展的转折点.在这次危机中,国内乳制品企业纷纷遭受重创,并且影响的广度和深度不断扩大.对乳品企业而言,这是一个困难的时代,在乳业危机和激烈竞争的双重挤压下,整个价值链都受到了巨大的影响.如何更有效地降低成本,提升企业盈利的能力成为每一个乳品企业所关心的主题,对以"薄利多销"为原则的利乐包牛奶产品更是如此.针对利乐包牛奶过量灌装这一普遍现象,本文介绍了一种有效控制灌装容量的方法,对乳品企业控制成本具有一定的启示意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于冷	上海交通大学安泰经济与管理学院	74	719	16.0	25.0
2	陆骏飞	上海交通大学安泰经济与管理学院	4	11	2.0	3.0