动植物检验检疫实验教学改革探索

• 作者: 张捷 王国良
• 来源期刊: 浙江万里学院学报
• 学科: 教育
• 关键词: 动植物检验检疫 实验课教学 改革
• 年，卷（期）: 2010,（5）
• 页码范围: 109-112
• 分类号: G642.0
• 字数: 3017字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-2250.2010.05.024

摘要

动植物检验检疫学是国内新增食品质量与安全专业的核心课程,是一门综合性和实践操作性很强的学科,整个课程学习以实验教学贯穿始终.为适应社会对人才的需求,提高学生分析问题、解决问题的能力和创新能力.课程组对动植物检验检疫实验教学从课程体系、实验内容、教学模式、考核评价等方面进行了探索性改革,取得了较好效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王国良		27	99	6.0	8.0
2	张捷		34	105	5.0	9.0