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摘要:
结合日常监管中,处理某高级中学食堂使用非加碘盐加工食品案例过程中遇到的一些监管职责方面的问题,思考并加以讨论,旨在探索食用盐监管的有效方法和模式,杜绝不合格食用盐的流通和消费,减少地方病等的发生.
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新疆
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体会
刑事责任
加碘盐可调容积量杯计量装置的研制
加碘盐
可调容积
量杯计量
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 一起使用非加碘盐加工食品案的思考
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 工学
关键词 食用盐 监管 思考探索
年,卷(期) 2010,(5) 所属期刊栏目 监督管理
研究方向 页码范围 424-427
页数 分类号 TS205|TS365
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食用盐
监管
思考探索
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
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7
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