基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
研究了壳聚糖对香菇多糖提取液的沉降作用,考察了壳聚糖用量、沉降时间、溶液酸度对吸附色素、沉降蛋白质和多糖损失的影响,同时考察了壳聚糖对超滤膜分离初始膜通量的影响.实验结果表明壳聚糖对香菇多糖提取液中色素和蛋白质具有较好的絮凝沉降效果,当壳聚糖的用量为5.0 mg/mL,絮凝沉降时间为40min,溶液pH为5.0时,60 r/min的转速搅拌条件下,色素含量降低了约28%,蛋白质含量降低了42%左右,而多糖含量只损失8.9%左右,溶液粘度降低了11.8%,采用超滤分离时,经壳聚糖沉降的多糖溶液初始膜通量增加了14%左右.
推荐文章
壳聚糖絮凝法纯化牛蒡多糖的工艺优化
牛蒡多糖
壳聚糖
絮凝
纯化工艺
抗氧化剂
壳聚糖絮凝法精制川牛膝总多糖酶提取液的工艺研究
壳聚糖
絮凝
川牛膝
总多糖
试剂
壳聚糖纯化车前草水提液的研究
车前草水提液
壳聚糖
多糖
纯化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 壳聚糖絮凝纯化香菇多糖的研究
来源期刊 天然产物研究与开发 学科 医学
关键词 香菇多糖 壳聚糖 絮凝 脱色 除蛋白
年,卷(期) 2010,(1) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 77-80,125
页数 5页 分类号 R284.2|Q946.91
字数 2380字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6880.2010.01.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 肖深根 湖南农业大学园艺园林学院 46 196 8.0 12.0
2 刘东波 湖南农业大学园艺园林学院 46 445 15.0 18.0
3 夏志兰 湖南农业大学园艺园林学院 50 399 13.0 18.0
4 谢玲 湖南农业大学园艺园林学院 13 38 2.0 6.0
5 谢红旗 湖南农业大学园艺园林学院 18 77 6.0 8.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (10)
共引文献  (18)
参考文献  (1)
节点文献
引证文献  (23)
同被引文献  (87)
二级引证文献  (52)
1990(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1993(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1995(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1996(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1997(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1999(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
2004(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2010(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2010(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2011(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2012(5)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(0)
2013(5)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(4)
2014(4)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(3)
2015(12)
  • 引证文献(5)
  • 二级引证文献(7)
2016(9)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(8)
2017(6)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(5)
2018(7)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(7)
2019(18)
  • 引证文献(7)
  • 二级引证文献(11)
2020(7)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(7)
研究主题发展历程
节点文献
香菇多糖
壳聚糖
絮凝
脱色
除蛋白
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天然产物研究与开发
月刊
1001-6880
51-1335/Q
大16开
四川省成都市一环路南二段16号
62-107
1989
chi
出版文献量(篇)
5862
总下载数(次)
12
总被引数(次)
60408
论文1v1指导