谈几种常用益生菌的功能及机理

• 作者: 刘园园 张耀相 李慧敏
• 来源期刊: 中国动物保健
• 学科: 农学
• 关键词: 益生菌 生物功能 作用机理
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 45-46,48
• 分类号: S8
• 字数: 3760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2010.09.024

摘要

动物致病菌耐药性的增强及畜禽产品药物残留量的增加,益生菌制剂的广泛应用.乳酸菌、酵母菌、蜡样芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌是目前畜牧生产中最常用的益生菌,它们在维持动物胃肠道菌群平衡,促进动物生长,提高免疫力等方面都发挥着重要的作用.论文综述了这四种菌生物功能及作用机理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张耀相	西北农林科技大学动物医学院	51	408	11.0	17.0
2	刘园园	西北农林科技大学动物医学院	5	27	2.0	5.0
3	李慧敏	西北农林科技大学动物医学院	3	24	2.0	3.0