大豆功能因子对小鼠生理性能的影响

• 作者: 刘冰许 赵珺 黄玉珍
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 异黄酮 皂苷 复合功能因子 生理性能
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医
• 页码范围: 103-105
• 页数: 3页
• 分类号: Q689
• 字数: 2207字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2010.03.030

摘要

为深入研究大豆功能因子的医疗保健作用,以高纯度大豆异黄酮和豆粕中提取的复合功能因子,分别进行了小鼠的抗肿瘤、调节免疫功能与抗疲劳试验.结果表明,每克体质量灌喂5mg、4mg、3mg的高纯度大豆异黄酮,可极显著提高小鼠的抑瘤率(P＜0.01);每克体质量灌喂3mg、2mg的大豆皂苷,可极显著提高小鼠免疫功能(P＜0.01);每克体质量灌喂1.6mg、1.3mg的复合功能因子,可极显著提高小数抗疲劳性能(P＜0.01).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵珺	长春大学生物科学技术学院	34	137	6.0	10.0
2	黄玉珍	长春大学生物科学技术学院	10	35	4.0	5.0