不同比例枯黄期骆驼刺与棉籽壳混贮对青贮品质的影响

• 作者: 张玲 方雷 晋玉霞 蒋慧 马春晖
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 骆驼刺 棉籽壳 青贮品质
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 1107-1112
• 分类号: S816.5+3
• 字数: 4315字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.04.044

摘要

本试验旨在研究不同比例枯黄期骆驼刺与棉籽壳混贮对青贮品质的影响.7个处理(处理Ⅰ～Ⅶ)分别采用枯黄期骆驼刺、棉籽壳及其二者不同比例(3:7、4:6、5:5、6:4和7:3)混合料为青贮原料,每个处理3个重复.评价感官指标,并分析青贮料的pH、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、乙酸、丙酸、丁酸、乳酸及总酸的变化.结果表明:骆驼刺虽然是豆科牧草,却容易青贮成功,青贮发酵以单乳酸发酵为主.处理Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ中的可溶性碳水化合物含量显著高于处理Ⅱ(P<0.05),处理Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ的pH和氨态氮占总氮的百分比显著和极显著低于处理Ⅱ(P<0.05,P<0.01),处理Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ的总酸含量极显著高于处理Ⅱ(P<0.01).混合青贮饲料中乳酸含量均极显著高于处理Ⅱ(P<0.01).由此得出,骆驼刺与棉籽壳混贮能改善棉籽壳青贮料的品质.