滚筒式真空脉动干燥机设计

• 作者: 吴定伟 娄正 张树阁 张泽俊 王继承 高振江
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 干燥机 滚筒 真空脉动干燥 设计
• 年，卷（期）: 2010,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 113-116,127
• 页数: 5页
• 分类号: S226.6
• 字数: 2478字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2010.03.024

摘要

设计了一种滚筒式真空脉动干燥机.该干燥机由干燥滚筒、旋转接头、加热系统、控制系统、真空系统和传动系统组成.控制系统通过控制电磁阀可使干燥滚筒内的干燥压力在真空与常压之间有规律地变化.干燥滚筒在增加装料量的同时,还可通过旋转使物料受热均匀,提高机器的生产率.无核白鸡心葡萄的干燥试验表明,在干燥压力为7kPa,一个循环内真空干燥20min,常压干燥4min,干燥温度为60℃的条件下,干燥12h,葡萄含水率可降至16.4%(湿基),糖酸比达到33.2.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王继承	中国农业大学工学院	30	429	14.0	19.0
2	高振江	中国农业大学工学院	145	1837	24.0	34.0
3	张泽俊	中国农业大学工学院	29	350	11.0	18.0
4	张树阁	农业部农业机械化技术开发推广总站推广处	8	66	3.0	8.0
5	娄正	中国农业大学工学院	7	227	7.0	7.0
6	吴定伟	中国农业大学工学院	1	28	1.0	1.0