粳稻颖果维管束结构粒位间差异及其与品质性状的关系

• 作者: 于晓刚 张文忠 徐正进 徐海 赵明辉 陈温福 韩亚东 高东昌 黄丽丽
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 粳稻 颖果 维管束 垩白 颖果充实度
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 1198-1208
• 分类号: S5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1006.2010.01198

摘要

以典型粳稻品种辽粳294和盐丰47为试材,比较了开花后4～22 d穗上不同部位一、二次枝梗颖果背部维管束的解剖结构变化,并对其相应粒位的稻米品质进行分析.结果表明,两品种颖果背部维管束截面均近似椭圆形,其面积大小及短轴长度均随颖果的生长而呈抛物线形变化,辽粳294在开花后12 d、盐丰47在开花后10 d分别达到最大值,截面长轴长度则随颖果生长和灌浆进程而单调上升.从整体上看,两品种颖果背部维管束表现为从基部到顶部由粗到细的管-束状结构,由居中的导管束和周边的若干筛管束构成.在开花后相同时间,两品种维管束截面面积、截面长轴长度、截面短轴长度、筛管区域宽度、导管数、颖果体积、颖果干质量,均表现为上部一次枝梗籽粒>部一次枝梗籽粒>部二次枝梗籽粒>部二次枝梗籽粒,并且在相同部位上,维管束性状均表现为辽粳294大于盐丰47.维管束截面面积及其长轴长度,与稻米垩白粒率和垩白度呈显著负相关,维管束截面面积、长轴长度、短轴长度、筛管区域宽度和导管数,与颖果干质量、颖果充实度和谷粒充实度呈显著正相关.颖果背部维管束结构的差异,是稻米垩白性状、颖果充实度和其他与同化物积累特性有关的性状产生差异的重要形态学和解剖学基础.