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摘要:
中医认为:大蒜辛辣、性温,能解滞气,暖脾胃,消症积,解毒杀虫,治积滞、腹冷痛、泄泻、痢疾、百日咳等症.老百姓说,大蒜是好东西.对于大蒜的食用价值,俗语有云:春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种.由此可见,大蒜在人们日常膳食中占有重要的地位.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 怎样"吃蒜"最健康
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 低血糖 健康 保健作用 大蒜素 大蒜制品 中老年人
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51
页数 1页 分类号 R161
字数 语种 中文
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1 娜娜兰 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
低血糖
健康
保健作用
大蒜素
大蒜制品
中老年人
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
总下载数(次)
6
总被引数(次)
577
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