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摘要:
当一杯杯飘着浓郁果香、泛着果肉细末的木瓜汁、玉米汁、西瓜汁端上餐桌时,您可能想不到,这些鲜榨果汁并非全部都是用新鲜水果现榨而成,极有可能是多种添加剂兑着些白开水给您喝的.
内容分析
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文献信息
篇名 "现榨饮料"骗钱更损健康!
来源期刊 药物与人 学科 医学
关键词 浓缩汁 管理办法 人工合成色素 消费者 新鲜水果 食品添加剂 人体健康危害 饮料 果汁 糖精
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 65
页数 1页 分类号 R155
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
浓缩汁
管理办法
人工合成色素
消费者
新鲜水果
食品添加剂
人体健康危害
饮料
果汁
糖精
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
药物与人
月刊
1002-3763
11-2233/R
大16开
北京市朝阳区安贞西里仟村商务大厦A座1402室(安贞邮局7号信箱)
82-624
1988
chi
出版文献量(篇)
6833
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3
总被引数(次)
259
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