γ-聚谷氨酸絮凝剂培养条件及处理啤酒废水研究

• 作者: 万俊杰 邓毛程
• 来源期刊: 环境科学与技术
• 学科: 地球科学
• 关键词: 絮凝剂 培养条件 啤酒废水 处理
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 157-159
• 分类号: X703
• 字数: 2497字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6504.2010.04.038

摘要

利用均匀设计安排试验,用曲线回归分析创建数学模型的方法研究了枯草芽孢杆菌产γ-聚谷氨酸絮凝剂培养条件,结果表明:其最佳培养条件是蔗糖添加量2.2%、酵母膏添加量0.6%、谷氨酸钠4.5%、pH7、温度33℃、摇床转速215r/min.创建了6因素之间的数学模型:Y=(-9.4X_1~2+42.1X_1-71.3X_2~2+89.0X_2-3.6X_3~2+32.7X_3-9.9X_4~2+139.9X_4-0.44X_5~2+29.2X_5-0.0016X_6~2+0.69X_6-793.3)/6.同时利用γ-聚谷氨酸絮凝剂对啤酒废水进行COD去除试验,结果显示:pH值在7.8、100mL废水中絮凝剂的添加量为3mL和1%CaCl_2用量为1.9mL时,COD去除效果最佳,并建立了相应的数学模型,在最佳工艺条件下的COD去除率可达66%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓毛程	广东轻工职业技术学院食品与生物工程系	106	621	11.0	16.0
2	万俊杰	广东轻工职业技术学院食品与生物工程系	25	70	5.0	6.0