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航天信息构建完整食品安全追溯链守卫舌尖安全
食品安全
追溯
监管
预防监管
全球食品安全信息监控与分析云平台架构研究
信息监控
事件预警
云计算
大数据
食品安全
智能化食品安全可追溯监管系统的设计与实现
物联网技术
食品安全追踪
EPC编码
Savant技术
ERP实现食品安全信息可追溯
ERP
食品安全
溯源信息
管理
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 上海建立世博食品安全信息追溯系统
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 食品安全信息 上海世博会 系统 食品原材料 餐饮企业 食品安全事件 电子身份证 溯源体系
年,卷(期) 2010,(4) 所属期刊栏目 热点
研究方向 页码范围 4
页数 分类号 TS2-55
字数 语种 中文
DOI
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引文网络
引文网络
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全信息
上海世博会
系统
食品原材料
餐饮企业
食品安全事件
电子身份证
溯源体系
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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