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摘要:
9月22日是我国的传统佳节——中秋节。小小月饼寄相思,无论是莲蓉、枣泥、五仁的传统口味,还是乳酪、慕斯、水果的新派改良,都逃不出"高糖"、"高脂"、"高盐"的黑名单,人们寻找传统节日饮食的健康元素,孜孜不倦。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 巧吃月饼 快乐过节
来源期刊 健康世界 学科
关键词
年,卷(期) 2010,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-93
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3760/cma.j.issn.1005-4596.2010.09.131
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相关学者/机构
期刊影响力
健康世界
月刊
1005-4596
11-3251/R
大16开
北京市西城区东河沿街69号
1993
chi
出版文献量(篇)
12989
总下载数(次)
4
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58
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