麦汁制备过程中节能降耗技术分析

• 作者: 韩龙
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 节能降耗技术 制备过程 技术分析 麦汁 能源消耗 啤酒生产 生产成本 能源危机
• 年，卷（期）: pjkjb_2010,（12）
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 分类号: TK018

摘要

啤酒生产中能源消耗约占生产成本的10％-15％。在当今全球性能源危机的紧张形势下，如何更好地节约能源、降低消耗已是摆在啤酒企业面前的一个重要课题。啤酒生产中的能耗现状分析见（表1），本文重点对麦汁制备过程的节能降耗技术进行分析和讨论。