高钙低脂才是好牛奶？

• 作者: 朱惠莲
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 高钙奶 牛奶 低脂 消费者 钙含量 补钙 食品
• 年，卷（期）: zgjtys_2010,（9）
• 页码范围: 16
• 页数: 1页
• 分类号: R153.2

摘要

高钙奶并不“高” 随着人们补钙观念的不断深入，一些人总是担心体内的钙不足，想方设法食用钙含量高的产品。他们甚至错误地认为，只有额外加钙的“高钙”食品才能补钙。而商家也利用消费者对“高钙”认识的误区，故意给一些食品戴上“高钙”的帽子来吸引消费者。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱惠莲	中山大学公共卫生学院营养学系	174	459	12.0	17.0