高职院校酒店管理专业实践教学

• 作者: 周义龙
• 来源期刊: 实验室研究与探索
• 学科: 经济
• 关键词: 高职院校 酒店管理专业 实践教学
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 高职高专院校实验室
• 页码范围: 187-190
• 页数: 4页
• 分类号: F590-4
• 字数: 6832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-7167.2010.02.060

摘要

酒店管理专业必须依据行业特点和要求进行准确的专业定位,以确保实践性教学在酒店管理人才培养中的重要地位.通过对实践教学当中存在的问题及其成因的分析,提出了加强酒店管理专业实践性教学的有关措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周义龙	海口经济学院旅游学院	76	184	7.0	10.0