邯郸市学校、托幼机构食堂量化分级管理现状及分析

• 作者: 张金方 赵光明 高瑞林
• 来源期刊: 医学动物防制
• 学科: 医学
• 关键词: 学校 托幼机构 食堂 量化分级管理 现状 分析
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 558
• 页数: 1页
• 分类号: R155
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6245.2010.06.034

摘要

学校食品卫生安全事关重大,食品卫生质量的好坏,直接关系到每一位师生员工的生命安全和身体健康,因此加强学校食堂卫生安全管理,防止食品污染和有害因素对师生员工的危害,对于保证学校正常教学秩序,维护社会安定具有十分重要的意义.根据卫生部<关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知>的文件精神,自2005年起我市在全市学校(托幼机构)食堂推行食品卫生监督量化分级管理制度,两年来我市学校、托幼机构卫生状况有了极大改观.现将我市学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理状况分析如下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张金方		2	0	0.0	0.0
2	赵光明		2	0	0.0	0.0
3	高瑞林		3	0	0.0	0.0