萝卜的药用价值

• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2010,（2）
• 所属期刊栏目: 国青健康产业专栏
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

萝卜的药用价值很高,自古有"小人参"之称.中医把萝卜当药已有千年以上的历史,<医疗本草>曾专文介绍萝卜说,它有"利五脏、消痰止咳,治肺吐血、温中顺气"等功效.现代科学证明,萝卜有止咳化痰、除燥生津、清热解毒、健脾理气、润肠通便、增进食欲等作用,对降低血脂、软化血管、稳定血压、预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病有很大帮助.萝卜中还含有多种微量元素能诱导人体自身产生干扰素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要意义.