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美食街的凤凰“涅檗”
美食街的凤凰“涅檗”
作者:
陈栋
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
美食街
凤凰
餐饮行业
九十年代
工程
餐馆
摘要:
美食街的盛名起自上世纪九十年代中期的餐饮热潮,得益于街道拓宽改造工程,一度集聚了30多家特色餐馆,包括从太监弄、嘉余坊转战而来的苏城餐饮行业里的“当红小生们”。
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文献信息
篇名
美食街的凤凰“涅檗”
来源期刊
现代苏州
学科
经济
关键词
美食街
凤凰
餐饮行业
九十年代
工程
餐馆
年,卷(期)
2010,(12)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
34-35
页数
2页
分类号
F719.3
字数
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美食街
凤凰
餐饮行业
九十年代
工程
餐馆
研究起点
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期刊影响力
现代苏州
主办单位:
苏州日报社
出版周期:
半月刊
ISSN:
1674-1196
CN:
32-1781/C
开本:
出版地:
苏州市姑苏区十梓街458号
邮发代号:
28-93
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
18204
总下载数(次)
25
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